徒然日記 - アーカイブ一覧

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読書 2016/09/25 『博多うどんはなぜ関門海峡を越えなかったのか』  浦安に帰るために乗った飛行機の機中で一気読みしたサカキ...
図書館 2016/09/18 宮崎県立図書館の見果てぬ夢 宮崎県の生涯学習課が、10年後を見据えた県立図書館のあるべ...
料理 2016/09/06 独り暮らしでも「ぬか漬」を漬けるのは難しいことではない 浦安から宮崎に戻り、単身赴任生活を送るようになって4年目に...
料理 2016/09/04 日曜拉麺:レタスのシャキシャキ感が楽しい塩焼きそば 被害が心配された台風12号ですが、幸い宮崎市内では、多少雨...
プライベート 2016/08/07 フードアナリスト3級に挑戦 昨年11月に4級の講座・試験を受けて、2月からフードアナリス...
料理 2016/07/11 近所のスーパーで鶏モツが安かったので、鳥モツ煮を作ってみた 近所のスーパーに行ったら、鶏モツ(レバーとハツが一体となっ...
料理 2016/06/12 日曜拉麺:レタスたっぷり鶏から塩ラーメン お待たせしました。って、誰も待ってないかもしれないけど、...
料理 2016/06/11 「赤の冷や汁」と「白の冷や汁」 ひょんなことから地元テレビ局の番組の料理コーナーに出演す...
料理 2016/05/15 日曜拉麺:二郎インスパイア系、キャベツましまし醤油ラーメン ごく一部に、このシリーズを楽しみにしている人もいるらしい...
プライベート 2016/05/04 クロスバイクのオーバーホールを「車楽屋輪店」にお願いしてみた! 宮崎での単身生活で、車を持たない私にとっての貴重な足は、...
料理 2016/05/01 日曜拉麺:豪華トッピングのもやしラーメン 前回からちょっと間の空いた日曜拉麺。今回は「豪華トッピン...
プライベート 2016/04/23 「新・観光立国論」のデービッド・アトキンソンさんと同じ壇上に上った日 4月11日(月)に、みやざきアートセンターに『新・観光立国論』...
プライベート 2016/03/22 見つけたら買うべき1本ー霞千本桜 一昨日、昨日と都城に一泊二日の取材旅行に行っていて、美味...
料理 2016/03/20 日曜拉麺:ロールキャベツのスープを流用した旨味たっぷりトマトつけ麺 久しぶりの日曜拉麺は、「ロールキャベツのスープを流用した...
読書 2016/02/11 焼酎の変遷を垣間見る『みやざきの本格焼酎』 先日、実家で蔵書を整理していた時に、懐かしい本を見つけま...
プライベート 2016/02/08 フードアナリストの資格を取りました (社)日本フードアナリスト協会から、フードアナリスト4級の認...
料理 2016/02/07 日曜拉麺:生姜パワーでポッカポカ! 具だくさんのあんかけ醤油ラーメン 立春過ぎて、暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きます...
プライベート 2016/02/05 空き缶アルコールストーブをテストする。 前回作ったアルコールストーブがどの程度実用になるか、実験...
プライベート 2016/02/01 空き缶アルコールストーブを作る 家で缶ビールとか缶酎ハイを飲むとアルミの空き缶が出るので...
料理 2016/01/17 日曜拉麺:ねぎ豚アレンジでシャキシャキ白菜が楽しい醤油ラーメン
料理 2016/01/10 日曜拉麺:ダイエットに最適!低糖質仕様の天津麺 前回カレーラーメンを作った時に、袋麺についていた液体スー...
プライベート 2016/01/10 献血50回達成! 時間に余裕があったので、カリーノ宮崎3階の献血ルームで献血...
料理 2015/12/20 日曜拉麺:レトルトカレーでお手軽カレーラーメン カリーノ3階にある献血ルームで献血すると、このところ必ずレ...
料理 2015/12/13 日曜拉麺番外編:キャベツの美味しい季節は、スタンダードに焼きそば! 冬になるとスーパーの葉物野菜の種類が増えますね。キャベツ...
料理 2015/11/15 日曜拉麺:コラーゲンたっぷりでとろとろの豚軟骨が嬉しい醤油ラーメン 久しぶりの「日曜拉麺」。いつもは袋麺をベースにしているの...
図書館 2015/11/05 マイクロ・ライブラリーを始めてみました。 一昨日、日本経済新聞に掲載されたマイクロ図書館の記事を紹...
図書館 2015/11/04 マイクロ図書館寄っといで−2015年10月25日付け日本経済新聞 少し紹介するのが遅くなったが、10月25日(日)付けの日本経済...
料理 2015/10/25 日曜拉麺:野菜とソーセージの炒め物を載せた醤油ラーメン しばらくぶりの日曜拉麺。原稿書きのために買い出しに行く余...
プライベート 2015/10/13 小型軽量で明るい充電式自転車ライト−CATEYE VOLT300 10月になって、さすがに日の入りが早くなり、普段の自転車乗...
料理 2015/09/27 日曜拉麺:大地の恵み!原木舞茸とパクチースプラウトの醤油ラーメン  宮崎市の一番街と若草通で、毎月第4土曜日に『街市』が開か...

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