息子と二人(8日目)

息子は、午前中にボランティアさんと浦安総合プールへ。
以前から妻が予約していたのだが、今日は、体育の日のイベントで無料解放されていたらしい。

トマトとシメジのスパゲッティ(左)とハンバーグ(右)

息子が戻ってきて、昼食は我が家の休日の定番であるシメジとベーコンとトマトのスパゲッティ(写真左)。

ちょこちょこと家事を済ませ、夕食の仕込み。息子に夕食を作るのは今回はこれが最後なので、メインはハンバーグにしてみる。
冷蔵庫にピーマンが2個残っていたので、ピーマンの肉詰めも作ってみた。
グリーンサラダに大根とエノキの味噌汁を付けて完成。
今日も息子は気持ち良く完食。
来週は、娘が帰って来るので、ダイエット食中心になる。運動不足の息子には、その方がいいのかもしれないが…。

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