仕込み

昨日、上野のアメ横でおしくらまんじゅう状態になりながら、数の子と筋子を仕入れてきたので、今日は娘と仕込み作業。
自分で数の子を漬けるのは初めてだな。筋子は、これからいくらにばらして漬け込む予定。