読書

海を制する者が世界を制す-『海の歴史』ジャック・アタリ

昨年12月にジャック・アタリの『食の歴史―人類はこれまで何を食べてきたのか』を読んでとても感銘を受けたので、その前著となる『海の歴史』(プレジデント社)をkindle版でダウンロードし、通勤電車の中で...
ミニベロ

DAHONの輪行袋に収納-RENAULT PLATINUM MACH 9

PLATINUM MACH9の発注と一緒に、すぐに必要となりそうなものをいくつかオーダーかけましたが、そのうちのひとつが輪行袋。なにせ「旅する自転車」なので、輪行袋は必要不可欠。 RENAULTには輪...
ミニベロ

新しい自転車を買いました-RENAULT PLATINUM MACH 9

昨年4月に宮崎を離れる時に、それまで長年愛用してきたクロスバイク(SPECIALIZED CROSSRIDER XC SPORT)を手放すことにして、浦安では自家用車と公共交通機関と自らの足を移動手段...
フードアナリスト

岩手県八幡平市の野菜が届きました Part1ーちぢみほうれん草の温サラダ

日本フードアナリスト協会の紹介でオーダーしておいた無農薬野菜の詰め合わせセットが、先日届きました。 開けてみると、岩手県八幡平市の野菜で、白菜、ちぢみほうれん草、ちぢみ小松菜、紅大根、ミニトマト、ホワ...
読書

『仕事で大切なことはすべて尼崎の小さな本屋で学んだ』

著者には申し訳ないが、本屋の話なのに、kindle版を購入して通勤電車の中でスマホで読んだ『仕事で大切なことはすべて尼崎の小さな本屋で学んだ』(川上徹也著、ポプラ社)。 それでも著者は、同級生のよしみ...
料理

【土曜拉麺】チャーシューとキャベツのキムチ炒め on ラ王醤油

久しぶりに土曜のランチを料理。妻と息子の分を入れて3人分。 ストッカーに「日清ラ王 醤油」があったので、野菜系をトッピングしたラーメンを作ることにして冷蔵庫を覗いたら、ハムみたいなチャーシューをスライ...
フードアナリスト

『食の歴史―人類はこれまで何を食べてきたのか』

なんか日々慌ただしくてブログの更新を怠ったまま、2021年を迎えてしまいました。今年は、もう少し余裕を作って更新できるようにして行きたいと思います。 さて、新年早々の更新は、昨年末に読了した『食の歴史...
料理

【土曜拉麺】冷蔵庫の残り物で作る担々麺風醤油ラーメン

ブログ書くの久しぶり。 何かと忙しくて、気がついたら、3ヶ月近くも開いてしまってました。反省。 さて、宮崎単身赴任中は「日曜拉麺」シリーズを書いていたんですが、東京(千葉)に戻ってからは、日曜が仕事で...
読書

心が震える名作-『ありふれた祈り』

気がつけば、1年ぶりの読書記録。東京に戻ってきて、ドアtoドアで1時間余りの電車通勤となったので、もっと読めるかと思っていましたが、なかなかどっこい、そんなに思ったようには読めませんでした。まだ、立っ...
Featured Video Play Icon 映画

「公共」の意味を問う-『パブリック 図書館の奇跡』

今、図書館関係者の間で話題の映画、『パブリック 図書館の奇跡』を、仕事帰りに新宿の「新宿武蔵野館」で観てきました。 アメリカ・オハイオ州のシンシナティにある公共図書館を舞台に、大寒波の夜に緊急避難のシ...
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