賄い日記5

息子がカレーを食べたいというので、夕食は正統ビーフカレー。
ちょっと辛目にしたので、付け合わせは、キャベツと柿のコールスロー、ブロッコリー添え。
もちろん、カレーは玉ねぎをきつね色になるまで炒め、カレー粉と小麦粉も炒めて作ったのは言うまでもない。