プライベート飲みかけのワインを美味しく保存するための栓を購入
普段、家で飲むのは、ビール、缶酎ハイ、焼酎、シングルモルトウィスキーなのですが、たまには赤ワインを買って飲むこともあります。料理にも使えますしね。 しかし、もともとアルコール耐性が高くないので、ワイン...
プライベート
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プライベート玄関ドアの内側に、振動センサー式の補助ライトを取り付けてみた。
この間年が明けたと思ったら、2017年も早くも12分の1が過ぎて、単身赴任生活もまるまる4年が近づいています。Time flies. 光陰矢のごとし、とは良く言ったものです。 光があれば陰があり、仕事...
プライベート2017年の計
明けましておめでとうございます。なかなかブログの更新がままならず、かろうじて月に1～2記事という体たらくになっております。その代わり、
プライベート写真家は時代の写し鏡であり、往々にして「時の死」の立会人
宮崎県立美術館で開催中(10月29日～12月11日)の「篠山紀信展 写真力」に行ってきました。篠山紀信、1940年生まれのこの写真家は、週刊誌の表紙やグラビアなどの写真を数多く手がけ、彼自身ががひとつ...
フードアナリストフードアナリスト3級に挑戦
昨年11月に4級の講座・試験を受けて、2月からフードアナリストとしての活動を開始したことは、以前このブログにも書いたところですが、宮崎で講師をしていただいている本橋先生から、3級の養成講座をやるという...
プライベートクロスバイクのオーバーホールを「車楽屋輪店」にお願いしてみた！
宮崎での単身生活で、車を持たない私にとっての貴重な足は、自転車です。愛車は、ネット通販で買ったSPECIALIZEDのクロスバイク、CROSSRIDER XC SPORTなのですが、購入から既に10年...
プライベート「新・観光立国論」のデービッド・アトキンソンさんと同じ壇上に上った日
4月11日(月)に、みやざきアートセンターに『新・観光立国論』(東洋経済新報社)を書いたデービッド・アトキンソンさんがやってきて講演するというので、聴きに行くことにしました。何しろこの本、昨年6月の出...
プライベート見つけたら買うべき1本ー霞千本桜
一昨日、昨日と都城に一泊二日の取材旅行に行っていて、美味い焼酎に出会いました。柳田酒造合名会社の「霞 千本桜」。柳田正さんが復活させた芋焼酎「母智丘 千本桜」の春限定特別バージョン。今年の千本桜は、麹...
フードアナリストフードアナリストの資格を取りました
(社)日本フードアナリスト協会から、フードアナリスト4級の認定証や資格証、名刺、バッチが届きました。 昨年11月末に講習と試験を受け、1月中に登録手続きをして、晴れて2月から「フードアナリスト」として...
プライベート空き缶アルコールストーブをテストする。
前回作ったアルコールストーブがどの程度実用になるか、実験をしてみました。コッヘルに200ccの水を入れ、燃料用アルコールを注ぎ入れたストーブの上に載せ、ライターで着火します。写真では炎が写っていません...
