プライベート

明けましておめでとうございます。なかなかブログの更新がままならず、かろうじて月に1～2記事という体たらくになっております。その代わり、

宮崎県立美術館で開催中(10月29日～12月11日)の「篠山紀信展 写真力」に行ってきました。篠山紀信、1940年生まれのこの写真家は、週刊誌の表紙やグラビアなどの写真を数多く手がけ、彼自身ががひとつ...

昨年11月に4級の講座・試験を受けて、2月からフードアナリストとしての活動を開始したことは、以前このブログにも書いたところですが、宮崎で講師をしていただいている本橋先生から、3級の養成講座をやるという...

宮崎での単身生活で、車を持たない私にとっての貴重な足は、自転車です。愛車は、ネット通販で買ったSPECIALIZEDのクロスバイク、CROSSRIDER XC SPORTなのですが、購入から既に10年...

4月11日(月)に、みやざきアートセンターに『新・観光立国論』(東洋経済新報社)を書いたデービッド・アトキンソンさんがやってきて講演するというので、聴きに行くことにしました。何しろこの本、昨年6月の出...

一昨日、昨日と都城に一泊二日の取材旅行に行っていて、美味い焼酎に出会いました。柳田酒造合名会社の「霞 千本桜」。柳田正さんが復活させた芋焼酎「母智丘 千本桜」の春限定特別バージョン。今年の千本桜は、麹...

(社)日本フードアナリスト協会から、フードアナリスト4級の認定証や資格証、名刺、バッチが届きました。 昨年11月末に講習と試験を受け、1月中に登録手続きをして、晴れて2月から「フードアナリスト」として...

前回作ったアルコールストーブがどの程度実用になるか、実験をしてみました。コッヘルに200ccの水を入れ、燃料用アルコールを注ぎ入れたストーブの上に載せ、ライターで着火します。写真では炎が写っていません...

家で缶ビールとか缶酎ハイを飲むとアルミの空き缶が出るので、溜まってから資源ゴミとして出すことになるのですが、時々、これを有効利用して何か作れないかなと思う時があります。そういう時は、昔BE-PALで読...

時間に余裕があったので、カリーノ宮崎3階の献血ルームで献血してきた。いつものように血小板献血(成分献血)。成分献血は、なんやかんやで1時間以上かかるので、時間に余裕がある時しかできないけど、次回献血す...