料理今夜も高タンパク低糖質なダイエットメニュー 冷蔵庫の食材が切れていたので、仕事帰りに近所のスーパーによって、割引品を中心に仕入れて帰った。それから大急ぎでダイエットメニューを仕込む。まずは、「豆腐と納豆のとも和え」。一人分にパックされた豆腐1/... 2015.06.09料理
料理日曜拉麺:鶏唐揚げとキムチの醤油ラーメン 冷蔵庫に弁当のおかずにしようと思って買ったスーパー総菜の鶏唐揚げが中途半端に残っていたので、これはラーメンの具にするしかないと思って、オーブンで温めて載せてみた。ちょっと刺激が欲しかったので、これまた... 2015.06.07料理
料理日曜拉麺:刻みチャーシューとシメジの卵とじラーメン 5月も後半だというのに、天気悪くてちょっと肌寒い日曜日、恒例のサンデーラーメンシリーズは、前回と同じく「サッポロ一番 頂 しお味」をベースに、冷蔵庫に中途半端に残っていたスーパー総菜のチャーシューとシ... 2015.05.24料理
料理「セブンプレミアム」の総菜に超高齢化社会に向けたセブンイレブンの本気度を見た! 単身生活が3年目ともなると、自炊もだんだんと惰性になりつつある。 誰かに食べさせる(=評価者がいる)という環境と、自己満足で終わってしまう環境では、モチベーションを維持する熱量が違うということなのかも... 2015.05.06料理
料理日曜拉麺:鶏唐揚げとミニトマトをトッピングした優しい鶏スープの塩ラーメン GWだけど、雨でどこにも行けないので、恒例のサンデーラーメン。今回は、サンヨー食品の袋麺「サッポロ一番 頂 しお味」をベースに、冷蔵庫に残っていた総菜の鶏唐揚げと刻みねぎをトッピング。それだけでは色味... 2015.05.03料理
料理日曜拉麺:マイルドな辛みと胡麻のコクの効いたスープに浮かぶボリューミーなメンチカツの担々麺 恒例のサンデーラーメン。今日からこっちのブログの方にメインに紹介していくことにする。今回は、明星「中華三昧 芝麻醤のコクと辣油の辛みの担々麺」をベースに買い置きのスーパー総菜のメンチカツ載せてみた。彩... 2015.04.12料理
mixiアレンジ of 残り物 土曜の夕食も炊事当番。まずは冷蔵庫の中を確認して、見つかったのは鯖の塩焼き2切れに、中途半端に残ったみやざき地頭鶏生ハム(これって賞味期限切れじゃね?)。 とりあえず、鯖の塩焼きは骨をとって身をほぐし... 2009.12.21mixi料理
mixi休日の過ごし方 午前中の上映にパッションの湧く映画がなかったので、スイミングの用意をして新浦安の駅まで歩き、電車で海浜幕張の三井アウトレットパークへ。 mont-bellを中心にアウトドア系のショップをぶらぶら。でも... 2009.12.18mixiプライベート料理
mixi豚づくし 近所のスーパーに豚肩ロースの塊が売っていたので、煮豚を作ることにして、昼前から仕込んだ。 できた煮豚はチャーシュー丼にすることにして、ついでに煮卵も作る。 煮豚を作る途中でできる豚のゆで汁は、捨てちゃ... 2009.11.21mixi料理
mixi七変化とはいかねども 娘が傷めていた股関節の手術をすることになり、妻が入院の立ち会いに出かけたため、今日から土曜の夜まで息子と二人。 男二人の夕食は、洗い物も簡単な鍋に決定。 しかし、単に素材をぶち込むだけでは面白くないの... 2009.11.09mixi料理